Offre Lounge

Petits pains et sandwichs

Nous nous approvisionnons en produits pour notre espace lounge auprès de Pfisternbeck, situé à la Stöckackerstrasse 89, 3018 Berne

Sandwich au thon

Farine de blé, eau, graisse de boulangerie, levure de boulangerie, lait en poudre, sel de table, malt d'orge, glucose, farine d'orge, œufs entiers, thon 38 %, mayonnaise (jaunes d'œufs), moutarde, vinaigre, oignons, arôme, beurre

Sandwich aux œufs

Farine de blé, eau, graisse de boulangerie, levure de boulangerie, lait en poudre, sel de table , malt d'orge, glucose , farine d'orge, œufs entiers, garniture aux œufs 49 %,œufs, mayonnaise, vinaigre, moutarde, arôme, poivre, paprika, tomates.

Sandwich au jambon

Farine de blé, eau, graisse de boulangerie, levure de boulangerie, lait en poudre, sel de table, malt d'orge, glucose, farine d'orge, jambon de l'arrière 21 % (viande de porc CH), sel nitrité, moutarde, vinaigre d'alcool, jaune d'œuf en pâte,

Petite tortue

Blé, eau, lait, beurre, œufs entiers, raisins secs, levure de boulangerie, sel de table, agents de cuisson, malt d'orge, sucre

Croissants au beurre

Farine de blé, eau, beurre, eau, levure de boulangerie, malt d'orge, sel de table, œufs entiers, beurre, lait en poudre, levure de boulangerie, sel de table, anti-agglomérant (E536), sucre, agents de cuisson (glucose, farine d'orge, levain de blé séché, émulsifiant: lécithine de soja, agents de traitement de la farine

Petits pains Balance

Blé, eau, gluten de blé, farine de malt d'orge, agent de traitement de la farine (acide ascorbique), carottes, sucre, vinaigre, concentré de jus de citron, acide citrique, flocons d'avoine, graines de chia, levure de boulangerie

Petit pain à hot-dog

Blé, eau, graisse de boulangerie, levure de boulangerie, lait en poudre, sel de table , extrait de malt d'orge, améliorant de boulangerie (gluten, dextrose, amidon de blé, sucre, farine d'orge, enzymes, agent de traitement de la farine (acide ascorbique) ), œufs entiers

Berlinois

Farine de blé, confiture de groseilles et de framboises 25 % (sucre, eau, sirop de glucose, glucose, framboises, groseilles, épaississants (E440, E412), agent acidifiant (E330), régulateur d'acidité (E331), huile de tournesol, concentré de jus de carotte, conservateur (E202), arôme), œufs entiers, huile de colza, huile de colza hydrogénée, levure de boulangerie, sucre, lactosérum en poudre, émulsifiants (E472e, E471, E322 issu du colza), glucose, sel de table iodé, blanc d'œuf, régulateurs d'acidité (E500, E450), arôme, agent de traitement de la farine

Brioches à la cannelle

Sucre, beurre, cannelle, farine de blé, eau, farine d'orge, gluten, poudre d'acérola, Philadelphia nature (lait entier pasteurisé, crème, produits à base de lactosérum ( à base de lait), sel de table, stabilisant (gomme de guar), sucre glace, amidon de maïs cireux, dextrose, huile de palme

tresse

blé, Lait, Beurre, Smash, levure de boulangerie, sel de table, additifs de boulangerie, malt d'orge, sucre

Tresse au lard

Blé, lait, lardons 16 %, beurre, œufs entiers, levure de boulangerie, sel de table, agents de cuisson, malt d'orge, sucre

pain aux graines

Farine de blé, eau,levain « Bärner Quell » (seigle, blé), sel

Un 24 bien authentique

Farine de blé, eau, gluten, farine de malt d'orge, levain (seigle), sel de table, levure de boulangerie, enzymes, acérola

Hot-dogs à la viande

Fournisseur : Metzg & MarktStefanHolzer,Dorfstrasse 9,3324 Hindelbank

saucisses viennoises

(...)

Nous sommes avec Israël    
Priez pour la paix de Jérusalem: oui, que ceux qui t’aiment, ô Jérusalem, vivent en sécurité!  (Psaume 122,6).